Upptäck restauranger och matkultur med oss
Buddakhan är en blogg där vi utforskar restaurangvärlden och delar våra matupplevelser. Varje vecka publicerar vi recensioner, intervjuer med kockar och berättelser om mat som engagerar oss. Här hittar du inspiration till din nästa restaurangupplevelse eller matlagning hemma.
Senaste inläggen
Visa alla
Pasta med pesto och bacon som smakar riktigt gott
Lär dig hur du gör den perfekta pastan med pesto och bacon på bara 20 minuter. Vi visar steg för steg hur du blandar smakerna så att rätten blir riktigt god.
Pasta Alfredo med kyckling hemma
Lär dig göra en klassisk pasta alfredo med kyckling helt från början. Vi visar hur du blandar perfekt gräddsås och får köttet mört och saftigt.
Krämig kycklingpaj med grillad kyckling
Lär dig hur du gör en krämig kycklingpaj med grillad kyckling hemma. Vi visar steg för steg hur du blandar smarrig fyllning och bakar en gyllene pajskal. Med dessa enkla tips får du en läcker rätt ...
Klassisk coq au vin från franska köket
Lär dig göra klassisk coq au vin hemma! Vi visar hur du steker kyckling i rött vin och får den saftig och smakrik. En fransk favoriträtt som imponerar på gäster!
Potatisgratäng med crème fraîche som passar till allt
Lär dig hur du gör en krämig och ljuvlig potatisgratäng med creme fraiche. Vi visar steg för steg hur du skivat potatisen, blanda rätt mängd creme fraiche och får grädden perfekt gyllen i ugnen.
Linsgryta med potatis och morötter
Linsgryta med potatis och morötter är en mättande rätt som passar både vardagsmat och festbord. Du lär dig hur du kokár lingonerna mjuka, skivár grönsakerna rätt och kryddar för full smak. Receptet...
Följ med på vår resa genom restaurangvärlden. Prenumerera på bloggen för att få våra senaste inlägg direkt i din inbox.