Upptäck restauranger och matkultur med oss
Buddakhan är en blogg där vi utforskar restaurangvärlden och delar våra matupplevelser. Varje vecka publicerar vi recensioner, intervjuer med kockar och berättelser om mat som engagerar oss. Här hittar du inspiration till din nästa restaurangupplevelse eller matlagning hemma.
Senaste inläggen
Visa alla
Jennys ljumma potatissallad receptet
Lär dig göra Jennys ljumma potatissallad som är perfekt till kött och fisk! Med enkla ingredienser och steg-för-steg instruktioner blir din tallrik en succé varje gång.
Sockerkaka med lemon curd från grunden
Lär dig göra en fantastisk sockerkaka med hemgjord lemon curd. Vi visar steg för steg hur du bakar en luftig kaka och gör den syrlig, len fyllningen själv.
Vad är B-vitaminet mattan och hur fungerar den
Vill du veta hur B-vitaminer påverkar din energi och hälsa? Vi visar vilka B-vitaminer du behöver och var du hittar dem i mat. Lär dig enkelt hur du får i dig rätt mängd varje dag.
Pepparkakor bäst i test
Vi har testat 12 olika pepparkakor och hittat vinnarna! Läs om vilka som smakar godast, kostar minst och håller längst.
Julgodis dulce de leche för adventstiden
Julgodis möter dulce de leche! Läs om hur du gör denna klassiska karamellkräm hemma och skapar perfekta godisbitar till jul. Du får enkla recept och smarta tips för det ultimata sötsaksäventyret.
Allt i ett-gryta högrev på 4 timmar
Lär dig hur du gör högrev i en gryta från start till slut. Vi visar enkla steg för att få mjukt och smakfullt kött på bara några timmar.
Följ med på vår resa genom restaurangvärlden. Prenumerera på bloggen för att få våra senaste inlägg direkt i din inbox.